§5. Химический состав клетки - cтраницы 12, 13, 14
1. Заполните схему.
Ответ:
2. Какова роль воды в клетке? Как уменьшение воды в клетках влияет на жизнедеятельность организмов? Почему одним из необходимых условий для прорастания семян является наличие воды?
Ответ:Роль воды определяется ее химическими и физическими свойствами. Она образует, за счет строения молекулы, водородные связи, которые присутствуют в каждом организме. Так же благодаря водородным связям обеспечивает растворение многих минеральных и органических веществ. Вода обладает удельной теплоемкостью и теплопроводимостью, т.е. поддерживает в тепловом равновесии клетки и организи. Так же при испарении воды, организм защищает себя от перенагревания. Вода способствует упрогости клетки.
3. Заполните таблицу "Основные химические элементы клетки", указав роль каждого элемента в клетке.
Ответ:
| Химический элемент | Значение |
| Кислород | Входит в состав воды и всех биологических соединений |
| Углерод | Входит в состав всех биологических соединений |
| Водород и азот | Структурные компоненты органических веществ |
| Фосфор | Входит в состав ДНК |
| Сера | Служит катализатором химических реакций в клетке |
| Железо | Входит в состав гемоглобина |
| Кальций | Структурны йэлемент клеток, отвечает за обмен пр. в клетке |
4. Какой химический элемент является основой строения молекул всех органических вещест? Что изображает следующий фрагмент формулы:
Углерод
5. Сколько от общей массы клетки (%) составляют минеральные соли? Каково их значение?
Ответ:1-1,5% от массы клетки. Учавствуют в химических реакциях (катализаторы, ферменты).
6. Отметьте особенности строения углеводов, перечислите их основные функции.
Ответ:Углеводы бывают 3-х разновидностей, являются биополимерами, бывают гемополисахариды (крахмал, хитин, гликоген, целлюлоза), гетерополисахариды (пектин, муреин, гепарин).
Функции:
1) Энергетическая
2) Структурная
3) Запасающая
7. Среди перечисленных ниже углеводов укажите моносахариды: глюкоза, гликоген, фруктоза, крахмал, рибоза, дезоксирибоза, целлюлоза.
Ответ:Моносахариды: Глюкоза, фруктоза, рибоза и дизоксирибоза.
Полисахариды: Гликоген, крахмал, целлюлоза.
8. Отметьте особенности строения липидов. Каково их значение?
Ответ:Липиды - нерастворимые в воде органические вещества. Также немаловажную роль для некоторых растений и животных играет запасающая функция липидов.
Сохраните или поделитесь с одноклассниками: