§21. Получение, свойства и применение одноатомных предельных спиртов - cтраница 88
2. Составьте электронные формулы метилового спирта, этилового спирта и воды. Поясните, как при перекрывании соответствующих электронных орбиталей образуются химические связи в молекуле воды и в гидроксильной группе спиртов.
4. Один из атомов водорода в молекулах одноатомных спиртов является более подвижным. Поясните почему.
7. Составьте структурные формулы всех одноатомных спиртов, молекулярная формула которых
Назовите их.
2) водородная связь
10. Почему температура кипения у спиртов намного выше, чем у соответствующих углеводородов?
За счет образования водородной связи между молекулами спирта необходимо затратить большее количество тепла для перевода жидкости в газообразное состояние.
11. Составьте уравнения реакций, характеризующих химические свойства спиртов, на примере пропанола-1.
12. Какое применение имеют метанол и этанол?
Этанол применяется в медицине, пищевой и химической промышленности как растворитель, топливо, консервант. Метанол применяется в качестве растворителя и при производстве формальдегида.
13. Как действуют метанол и этанол на живые организмы?
Метанол и этанол губительно действуют на живые организмы, однако токсическая доза метанола выше, чем у этанола.
15. Напишите уравнения химических реакций, подтверждающих генетическую связь между классами органических соединений в схеме 10.
Задача 2. Оксид углерода (IV),который образовался при сбраживании 100 г раствора глюкозы, пропустили через гидроксид кальция. В осадок выпало 10 г карбоната кальция. Вычислите массовую долю глюкозы в растворе.
Задача 3. Какой объем раствора с массовой долей этанола 96 % (ρ=0,80 г/см3) можно получить из 1000 м3 этилена (н.у.)?
Задача 4. Чтобы сжечь водород, который выделился при взаимодействии пропанола с металлическим натрием, потребовалось 10 л воздуха (н.у.). вычислите, сколько пропанола (в г) прореагировало?
Сохраните или поделитесь с одноклассниками: