Урок 65. Селекция микроорганизмов - cтраницы 109, 110

1. Напишите, какое значение имеют микроорганизмы в народном хозяйстве. Какие отрасли народного хозяйства используют ферментативную деятельность микроорганизмов?

Микроорганизмы широко используются практически во всех отраслях народного хозяйства и играют большую роль в нашей жизни.

С развитием науки генетики и биотехнологий был получен новых ряд антибиотиков для лечения людей, животных и растений. Получены витамины, аминокислоты и другие ценные вещества.

Важное значение имеет применение микроорганизмов в сельскохозяйственной отрасли(растениеводство и животноводство). Синтезированы белки для откорма домашнего скота. Микроорганизмы насыщают почву азотом, что благотворно влияет на уровень урожайности, они борются с вредителями сельхозкультур, увеличивают сроки хранения продуктов.

2. Объясните, какие методы используются в селекции микроорганизмов. Почему селекция микроорганизмов осуществляется значительно быстрее, чем селекция всех других высших организмов?

Используется хромосомная инженерия.
3. Ответьте на вопросы: 1. Что такое биотехнология? 2. Почему наибольшее число биотехнологических исследований связано с микроорганизмами? 3. Каковы успехи биотехнологии?

1. Биотехнология — дисциплина, изучающая возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач.

2. Существует ряд приимуществ именно микроорганизмов для биотехнологических исследованиях.
  1. Доступность.
  2. С ними легко работать.
  3. Быстрая скорость размножения.
  4. Быстро выявляются различные мутации или приспособительные изменения.
  5. Большое количество микроорганизмов можно вырастить всего из одной клетки.
  6. Большое видовое разнообразие, благодаря чему можно использовать для исследований различные признаки и их сочетания у разных видов микроорганизмов.
3. Биотехнология делает большие успехи. И в большей степени именно благодаря микроорганизмам. Наибольшее значение, как мне кажется, микроорганизмы имеют в медицине. Ведь именно благодаря им люди успешно могут синтезировать различные вакцины и сыворотки от большого количества заболеваний.
4. Найдите в тексте параграфа информацию об использовании микроорганизмов. На чем основана биотехнология металлов? Предложите методы селекции микроорганизмов, используемых в металлургии.

Широко используются микроорганизмы в металлургии. Обычная технология извлечения металлов из руд не позволяет широко использовать бедные или сложные по составу руды. В результате их переработки образуются огромные скопления отходов, в атмосферу выбрасываются ядовитые газы. Биотехнология металлов основана на способности бактерий окислять минералы и переводить металлы в растворимое соединение. При окислении бактериями сульфидных минералов большинство цветных металлов и редких элементов переходит в раствор. Таким путём во всём мире только меди получают сотни тысяч тонн в год, причём стоимость её в 2-3 раза ниже, чем стоимость меди, добиваемой традиционным путём. С помощью бактерий извлекают из руды уран, золото и серебро, удаляют вредную примесь – мышьяк.
5. Выпишите характеристику способов, применяемых в генной инженерии. Приведите примеры успешного применения этих способов.

В генетической генной инженерии используются следующие способы:
1) слияние соматических (неполовых) клеток или протопластов различных клеток одного или разных видов организмов;
2) перенос из одной клетки в другую ядер клеток, хромосом или их фрагментов;
3) введение в клетку конкретных генов.
6. Охарактеризуйте такие генетические явления, которые могут быть усилены или, наоборот, устранены с помощью переноса генов из микроорганизмов в клетки высших форм.

Оглавление

Сохраните или поделитесь с одноклассниками: